Gaufres faciles et délicieuses

Bonjour à tous, parce que confinement rime avec gourmand, pour le goûter du jour de mes enfants, ce sera des gaufres !

Elles sont très faciles à réaliser et délicieusement gourmandes ......

Ingrédients :

• 250 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 400 ml de lait
• 2 œufs
• 75 g de beurre fondu
• 90 g de sucre blanc ou cassonade
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel

Préparation :

1. mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger au batteur jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
2. laissez reposer au réfrigérateur pendant 1 heure
3. Faire chauffer votre appareil à gaufres, huilez légèrement les plaques et versez une louche de pâte
4. Faire cuire 2 min environ en fonction de votre appareil
5. Recommencez jusqu'à épuisement de votre pâte.

Pâtissez bien !