Cette recette est simple à réaliser et très appréciée !
Ingrédients pour 10 à 12 muffins :
- 180 g de farine
- 100 g de pralines roses concassées
- 100 g de beurre fondu
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs moyens
- 100 ml de lait entier
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
Réalisation :
- Faire préchauffer votre four à 180 °
- Faire fondre le beurre
- Mélanger les œufs avec le lait et 1 pincée de sel
- Y incorporer le beurre fondu et mélanger
- Ajouter la farine, la levure, le sucre et les pralines roses concassées sans trop travailler la pâte
- Remplir vos moules au 3/4 et déposez quelques pralines concassées sur le dessus si vous souhaitez
- Mettre au four 20 min environ en fonction de votre appareil jusqu'à obtenir une belle coloration dorée.
Pâtissez bien !
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